Hayat Akarken | İyi İncelikli Yaşam İçin Öneriler | Pudralı Venüs

Akarken

Güncel olaylar, gündemdeki konular ve meseleler ile ilgili yazılar, öneriler, kitaplardan, filmlerden alıntılar, örnekler, iyi ve incelikli bir yaşam için küçük hatırlatmalar.

Regl Sancısını Hafifletme Yolları

Merhaba sevgili okur. Nasılsınız? Umarım hepiniz afiyettesinizdir. Bugün size  regl sancısını hafifletme yollarından bahsedeceğim. Biliyorsunuz bu ağrılar bazılarımız için oldukça zorlu olabiliyor. Günlük işlerimizi dahi yapamayacak hale gelebiliyoruz. Bunu okurken bile karnınızı içinize çektiğinizi görebiliyorum. Bitki çayları hazırsa bana eşlik edin efem.

Sıcak Su Uygulamaları

Şu sıcak su torbaları, ayın bazı günleri adeta bizimle yaşıyor değil mi? Siz de karın altı ağrılarınız için bu sıcak torbasını ayağınızın ya da belinizin arkasına koyun. Ama ağzını sıkıca kapadığınızdan emin olun ya da bir battaniyeye sarın. Aman diyeyim.

Ilık Bir Duş Alın

Karın bölgenize gelen suyun etkisi ve hafif bir masaj rahatlatıcı olacaktır. Elbette ayaklarınızı sıcak tutmayı da ihmal etmeyin.

Bol Kıyafetler Giyin

Evde birkaç gün eşofmanla dolaşmak hiç de fena olmaz.  Bu dönemlerde olabildiğince rahat, bedeninizi sıkmayacak kıyafetler giyin.

Besleyici Gıdalar Tüketin

Öğünlerinize şişkinlik yapmayan, besleyici gıdalar ekleyin. İşlenmemiş, lifli ve bitkisel gıdalar tüketin. Fındık, kabak çekirdeği, badem gibi manganez yönünden zengin atıştırmalıklar yiyin.

 Bitki Çayı İçin

Bu dönemde gazlı ve kafeinli içeceklerden uzak durun. Papatya, yeşil çay, maydanoz gibi rahatlatıcı ve ödem sökücü bitki çayları için.

Alt Karın Bölgesine Masaj Yapın

Alt karın bölgesine hafifçe masaj yapın. Bu sırada lavanta, biberiye, misk gibi doğal yağlardan destek alın. Adet sancınız bir nebze azalacaktır.

Hafif Egzersizler Yapın

Elbette bazen yerimizden kımıldamak bile istemiyoruz. Battaniyenin altına saklanıp film, dizi ne varsa izleyerek vakit geçiriyoruz. Ama kendinizi biraz daha iyi hissediyorsanız yürüyüş, yoga, yüzme gibi hafif fiziksel egzersizler yapabilirsiniz efem.

Bol Su Tüketin

Su içmeyi ihmal etmeyin efem, hep söylerim. Bu süreçte suyun içine maydanoz koyup bekletip öyle içebilirsiniz. Ve tabii ki stresten olabildiğince uzak durun. Kendinizi mutlaka gün içinde dinlendirin.

Gerekli Durumlarda Ağrı Kesici Kullanın

Regl döneminde ağrı kesici kullanmanın zararlı olduğu veya kanı kestiği konuşulur. Fakat kulak verdiğim birçok kadın doğum uzmanı ağrının dayanılmaz olduğu durumlarda ağrı kesici kullanmanın zararlı olmadığını, hatta bazı durumlarda kanın durması için özellikle verildiğini söylüyor. Ama siz yine de doktorunuza danışarak ilaç kullanın.

Dismenore olarak da adlandırılan adet sancısının birçok sebebi var. Eğer dayanılamayacak durumdaysa bir jinekoloğa danışmak gerek. Regl ağrısını geçirmek için evde çözüm bulmanıza yardımcı olacak bir yazı olmasını umuyorum. Hayatınızdan zarafet eksik olmasın. Hoşça kalın.

Tavuk Çorbası Tarifi

Merhaba efem. Nasılsınız? Umarım hepimiz için güzel bir hafta olur. Bugün size klasik bir lezzetin, tavuk çorbasının tarifini vereceğim. Ve yazının devamında size yaz-kış çorbası, taze bakla çorbası ve soğan çorbası nasıl yapılır, ondan da bahsedeceğim. Çaylar hazırsa bana eşlik edin.

  • 7-8 bardak tavuk suyu
  • Tavuk kol ve göğüs etleri
  • 2 kaşık yağ
  • 2 kaşık un
  • 1 bardak süt
  • 2 adet yumurta
  • Tuz

Hazırlanışı

Yağı ve unu biraz kavurun. Pişmiş tavuğun kol ve göğüs etlerini kemiğinden ayırıp ince ince doğrayın. Kavurduğunuz una 8 bardak tavuk suyunu sicim gibi dökerek unu iyice ezin. Bu karışıma tavuk etlerini de koyup 1-2 taşım kaynatın. Ayrı bir yerde yumurta sarısı ile sütü iyice çırpın. Kaynayan çorba suyundan bir iki kaşık alıp ılık hale getirin. Çorbaya katıp bir taşım kaynatıp ateşten alın.

Soğan Çorbası

  • 4-5 su bardağı et suyu
  • 3-4 adet kuru soğan
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 çorba kaşığı yağ
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi

Hazırlanışı

Soğanın rendenin iri gözünde rendeleyin. Yağı, rendelenmiş soğanı bir tencereye koyup tencerede kavurun. Unu ilave edip bir iki kez daha kavurun ve suyu yavaş yavaş ilave edin. Tuzu da ekleyin. İstediğiniz koyuluğa gelince ateşten alıp tel süzgeçten kaşık yardımı ile başka bir tencereye süzün. Sütlü terbiyeyi hazırlayın. Kaynayan çorbaya katıp karıştırın. Üzerine kaşar peyniri ekleyerek servis yapın.

Yaz-Kış Çorbası

  • 1 çay bardağı kuru fasulye
  • 1 çay bardağı nohut
  • 1 çay bardağı buğday
  • 3 su bardağı yoğurt
  • 1 çorba kaşığı nane
  • Tuz

Hazırlanışı

Fasulyeyi, nohudu, buğdayı yıkayın. 10-11 bardak ılık su koyup akşamdan ıslatın.  Sabah olunca haşlayın. Diğer taraftan yoğurdu çatalla ezin. Bir bardak su ile sulandırıp sebzeleri kaynatın. Karıştırarak bir taşım kaynatın. Ateşten aldıktan sonra kâseye boşaltıp üzerine kuru nane serpin.  Sıcak olarak içmek isterseniz, üzerine bir kaşık kırmızıbiberli yağ gezdirip servis yapabilirsiniz. Eğer çorbanızı soğuk olarak içecekseniz, buzdolabına koyup istediğiniz kadar soğutabilirsiniz.

Taze Bakla Çorbası

  • 250 gram ince körpe bakla
  • 1 çorba kaşığı yağ
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • Yarım kaşık salça
  • 1-2 diş sarımsak
  • Dereotu

Hazırlanışı

Baklayı yıkayıp kılçıklarını ayıklayıp incecik doğrayın. Yağı, unu tencereyi koyup hafifçe kavurun. Beş-altı bardak suyu yavaş yavaş katın.  Suya salçayı tuzu katıp kaynatın.

Kaynayan suya baklaları atıp yumuşayıncaya kadar pişirin. Yoğurda ezilmiş salçayı bir yumurtayı koyup çatalla iyice karıştırın. Kaynayan çorba suyu ile ılıklaştırıp çorbaya ilave edin. Bir taşım kaynatıp ateşten alın. Servis kâsesine boşaltıp üzerine kıyılmış dereotu serpip servis yapın.

Evet efem, bugün de Pudralı’ya ayrılan sürenin sonuna geldik. Size Nil’den bir şarkı armağan ederek yazımı sonlandırıyorum. Leziz çorba tariflerimi not ettiniz mi? Ağzınızın tadı hiç bozulmasın. Şimdiden herkese afiyet olsun. Zarif kalın.

 

Kapsül Gardırop Nedir

Merhaba sevgili okur. Steve Jobs, Cem Yılmaz ve Acun Ilıcalı deyince gözünüzün önüne siyah tişört geliyor değil mi? Medya ve iş dünyasından birçok iş insanı, kapsül gardırop kullanmayı tercih ediyor. Giyinmeye daha az zaman harcıyorlar. Çünkü basic parçalar hayat kurtarır efem. O zaman kapsül gardırop nedir, birlikte devam edelim.

Kapsül Gardırop

Bunun, minimalist yaşam tarzının modadaki karşılığı olduğunu söyleyebiliriz. Tarzınıza uygun ve birbirleriyle kombinlenebilen favori kıyafetlerinizden oluşan, her sezona özgü hazırlanan, çok yer kaplamayan küçük dolaplardır.

Bu terim ilk kez 1970’li yıllarda Susie Faux tarafından kullanıldı.  “Project 333” adıyla da anılan bu terim, 33 parça kıyafetin 3 ay boyunca kullanılması anlamına gelir. Elbette siz bu kurala sıkı sıkıya bağlı kalmak zorunda değilsiniz. Mevsimlere göre seçtiğiniz 30-40 parça kıyafetle işe başlayabilirsiniz.

Kapsül Gardırop Nasıl Oluşturulur

  • Bu aslında kendinizi iyi tanımakla ve karakterinize uygun parçalar seçmekle ilgilidir. Siz nasıl giyinmeyi seviyorsunuz, kendinizi nasıl daha rahat hissediyorsunuz? Kendinize bu soruları sorun sevgili okur.
  • Dolabınızı açın. Siz en çok hangi renk, hangi desen ve ne tarz kıyafetler satın almışsınız? Kilo verince giyerim, özel günlerde giyerim dediğiniz, indirimde diye satın aldığınız kıyafetleri ayırın. Fazlalıklardan kurtulup sadeleşin. Giymediklerinizi birileriyle paylaşabilir, uygulamalar üzerinden satabilirsiniz.
  • Alışverişlerinizi belirlediğiniz stile göre yapın. Modası geçmeyecek, zamansız parçalar seçerek kafa karışıklığınızın önüne geçebilirsiniz.
  • Birkaç ana renk belirleyin. Bir beyaz tişört, kot pantolon, siyah elbise, gri hırka, krem rengi trençkot gibi basic parçalar mutlaka kapsül dolabınızda bulunsun.
  • Uzun süre kullanacağınızı düşünerek satın alacağınız ürünlerin kalitesine, dikişlerine özen gösterin.
  • Siyahlar çabuk solar. O nedenle siyah parçalarınıza daha özenli bakım yapın.
  • En önemlisi, seçtiğiniz kıyafetler birbiri ile kombinlenebilir olsun.
  • Desen hakkınızı tek parça kıyafetlerden yana kullanın. Çünkü desenli bir ürün aldığınızda ona uygun başka bir parça seçmek daha zordur.
  • Dolabınızı zaman zaman gözden geçirin. İhtiyaçlarınızı belirleyin. Sayıda artış olmadan ekleyip çıkarmalar yapabilirsiniz.

Kapsül Gardırop Ne İşe Yarar

  • Bugün ne giysem, derdinden, saatlerce dolabın ve aynanın karşısında beklemekten sizi kurtarır. Zaman tasarrufu sağlar.
  • Giyecek hiçbir şeyim yok! diyenlerdenseniz çokluğun içinde kaybolmaktan sizi kurtarıp sadeliğin şıklığı ile tanıştırır.
  • Ekonomik açıdan rahatlama sağlar. Ne alacağınızı bilirseniz bilinçli tüketici olur ve gereksiz harcamalar yapmazsınız.
  • Daha az eşya, daha az çamaşır ve ütü demek. Bu bir anlamda enerji tasarrufu, dolayısıyla dünyaya olumlu anlamda bir katkı demektir.
  • En güzeli de kendinize özgü stilinizle insanların aklında yer edinirsiniz.

Sizin kapsül dolabınızda neler var efem? Rüyalarda değil ama yorumlarda buluşalım. Sadelik ve şıklık hayatınızın bir parçası olsun. Zarif kalın.

Patlıcan Yemekleri

Merhaba sevgili okur. Nasılsınız? Umarım hepimiz için güzel bir hafta olur. Bugün size patlıcanla yapılabilecek yemek tarifleri vermek istiyorum. Annemin eski tarif defteri yine rehberim olacak. Hazırsanız bana eşlik edin efem.

Patlıcan Karnıyarık

Malzemeler

  • 6 adet patlıcan
  • 2 adet soğan
  • 3 adet domates
  • 250 gram kıyma
  • 3 kaşık yağ
  • ½ demet maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber

Hazırlanışı

Patlıcanların baş kısmını ve sert taraflarını kesin. Baş ve son kısımlarında 1.5 cm’lik yeri bırakıp patlıcanları tamamen soyun. Ortalarını kayık şeklinde oyup çıkarın. Tuzlayıp yıkayın. Kızgın yağda hafif kızartın. Kıymanın çoğunu soğan ve yağla kavurun. Kabukları soyulmuş ve küp küp kesilmiş domatesleri ilave edip biraz daha kavurun.

Tencereyi ateşten alıp kalan kıymayı, tuzu, karabiberi koyup karıştırın. Patlıcanların oyuk kısmı üste gelecek şekilde bir tepsiye dizin. Oyuklara kıymayı doldurup üzerine birer domates dilimi koyun. Su ilave ederek fırında veya ocakta 15-20 dakika pişirin. Servis ederken üzerine maydanoz serpin.

Zeytinyağlı Ekşili Patlıcan

Malzemeler

  • 6 adet patlıcan
  • 2 adet soğan
  • 2 adet domates
  • 1 bardak zeytinyağı
  • 1 adet limon
  • 1 baş sarımsak
  • Tuz

Patlıcanları yıkadıktan sonra ikiye, çok büyükse üçe bölün. Alacalı soyun. İmambayıldı içini hazırlayın. Ardından patlıcanları bir kaba yerleştirin. İmambayıldı içini patlıcanların üstüne yayın. Yağı, suyu, limonu koyup orta dereceli ısıda pişirin. Soğuyunca servis yapın.Bu tarifleri kabakla da yapabilirsiniz. O da lezzetli oluyor.

Domatesli Patlıcan Kızartması

Malzemeler

  • 5 adet patlıcan
  • 2-3 adet domates
  • 1 demet maydanoz
  • 2 su bardağı kızartma yağı
  • Tuz

Hazırlanışı

Patlıcanları alacalı soyun. Dörde bölün. Tuzlayıp yirmi dakika sonra yıkayıp suyunu süzün.  Yağı tavaya koyup kızdırın. Patlıcanları kuruladıktan sonra yağda kızartın. Domateslerin kabuklarını soyup parçalara bölün. Kesilen parçaları patlıcanların aralarına, üstüne koyun.  Çok hafif ateşte, bir çay bardağı su ilave ederek beş on dakika pişirin. Servis tabağına alırken arzuya göre maydanozla süsleyin.

Etli Patlıcan

Malzemeler

  • 500 gram kuşbaşı et
  • 6 adet patlıcan
  • 2 adet domates
  • 2 adet soğan
  • 2 adet taze biber
  • 2 kaşık yağ
  • Tuz

Hazırlanışı

Bir tencereye eti, doğranmış soğanı ve biberi koyun.  Orta ateşte soğanlar sararıncaya, et de bıraktığı suyu çekene kadar kavurun. Domateslerin kabukların soyup kuşbaşı doğrayın. Ete ilave edip biraz daha kavurun.  Patlıcanları alacalı soyup ceviz büyüklüğünde doğrayın. Yıkayıp ete ilave edin, biraz öldükten sonra su ve tuz koyun. Orta hararetli ateşte et ve patlıcanlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Eğer vaktiniz yoksa bütün malzemeyi çiğ olarak düdüklü tencereye koyup 1 bardak su ilave ederek pişirin.

Sebzeli Kâğıt Kebabı

Malzemeler

  • 500 gram kuşbaşı et
  • 20 adet patates
  • 2 adet patlıcan
  • 5-6 adet sivribiber
  • 2-3 adet sert domates
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Tuz
  • Karabiber

Hazırlanışı

Sebzeleri yıkayıp küp küp doğrayın. Yağlı kâğıdı 15-20 cm’lik karelere ayırın.  Ete, tuzu, kekiği, karabiberi koyup karıştırın. Her parça kâğıda et ve sebze karışımını koyup kâğıdı bohça gibi kapatıp fırın tepsisine dizin.  Orta hararetli ısıda bir saat pişirin.  Arasına kâğıtların yanmaması için fırça ile zeytinyağını kâğıtların üzerine sürün.

Sizin patlıcanlı tarifleriniz neler? O maharetli ellerden çıkan etli, zeytinyağlı fırında patlıcan yemekleri tariflerini benimle paylaşın efem. Hayatınızdan zarafet eksik olmasın. Hoşça kalın.

Düzenli Yürüyüşün Faydaları

Merhaba sevgili okur. Salgın sürecinde şöyle bir çıkıp hava almak, biraz yürümek bile bir mesela halini aldı değil mi? Sağlığımız için sosyal mesafeye uymak, el dezenfektanını yanımızdan hiiç ayırmamak ve olabildiğince evde kalmak zorunda olduğumuz şu günlerde sosyalleşme aracımız adım atmak. Elbette kalabalık olmayan ortamlarda. O halde düzenli yürüyüşün faydaları nelerdir, buyursunlar.

Yapılan bilimsel araştırmalar düzenli, ritmik yürüyüşlerin birçok fiziksel ve mental sağlığımıza fayda sağladığını söylüyor.

Doğru Yürüyüş Nasıl Olmalı

  • Dünya sağlık örgütüne göre haftada 5 gün 30 dakikalık dilimler halinde orta şiddette yürüyüş yapmak sağlığımız için ideal.
  • Daha önce egzersiz yapmadıysanız, buna engel bir sağlık probleminiz varsa önce bir hekime başvurun ve egzersiz temponuzu ve sürenizi buna göre ayarlayın.
  • Hafif bir yemekten en az 2 saat sonra yürüyüşe çıkın, öncesinde ve sonrasında su içmeyi ihmal etmeyin.
  • Rahat tabanlı, ortopedik ayakkabılar giyin.
  • Açık havada yürüyün. Bol oksijen, hele de şu süreçte, iyidir.
  • Rahat, çok sıkı olmayan, terinizi emen kıyafetler giyin.
  • Duruşunuz, omurga sağlığınız için önem taşır. Dik durun, başınızı geride tutmayın, karşıya bakarak, karın içeride yürüyün.

Düzenli Yürümenin Faydaları

  • Serotonin hormonu salgılanır, dolayısıyla Stresi azaltır, yaşam kalitesini artırır.
  • Depresyon, anksiyete gibi psikolojik rahatsızlıkların giderilmesine destek olur.
  • Tip 2 diyabet hastalığına yakalanma riskini düşürür.
  • Bel ağrılarını önler.
  • Düzenli uyumanıza yardımcı olur.
  • İştahınızı kontrol altına almanızı sağlar.
  • Cilt güzelliğine katkı sunar.
  • Kemik erimesinin önlenmesine yardımcı olur.
  • Alzheimer’a yakalanma oranını düşürür.

Evet efem, düzenli yürüyüş yapmayı ihmal etmiyoruz değil mi? Siz orta tempoda koşarken size eşlik etmesi için bir şarkı bırakıyorum. Dinledikçe beni hatırlayın. Hayatınızdan zarafet eksik olmasın. Hoşça kalın.

Kolay Kek Tarifleri

Merhaba sevgili okur, nasılsınız? Bugün size kolay kek tarifleri vericiim. Yarın bayram, evde tek başımıza da olsak, herkesle görüntülü konuşarak bayramlaşsak da kendimizi hafif tatlılarla ödüllendirmeyelim mi? Siz de basit kek yapımı nasıl olur, diyorsanız anneciğimin eski kek tariflerine buyurun.

Meyveli Kek

Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 7 tepeleme çorba kaşığı un
  • 7 çorba kaşığı pudra şekeri
  • 1 küçük paket margarin
  • 1 çay kaşığı üzüm
  • 1 çay kaşığı yeşil fıstık
  • 1 çay bardağı badem
  • 3-4 adet kuru kayısı veya meyve şekerlemesi

Hazırlanışı

Bademin, fıstığın kabuklarını soyup bir kaba koyun. İçine ıslatılmış kayısıları veya meyve şekerlemelerini ekleyin. Yağı, pudra şekerini bir kaba dökerek krem haline gelene kadar karıştırın.  Sonra yumurta sarılarını ekleyin.  En son unu eleyerek katın. Diğer yandan yumurta aklarını çırpın ve kar haline getirin.

Kek karışımına en son fıstık, badem ve meyve şekerlemelerini katıp karıştırın. Yağlanmış unlanmış kek kalıbına hamuru koyup yayın. Önceden ısıtılmış orta ısıda 40-45 dakika pişirin. Soğuyunca kalıptan çıkararak servis edin.

Limonlu Kek

Malzemeler

  • 1 bardak yoğurt
  • 3 bardak un
  • 4 adet yumurta
  • 2 bardak şeker
  • 125 gram margarin
  • 1 paket kabartma tozu
  • Vanilya
  • Limon kabuğu rendesi

Hazırlanışı

Yumurta ve şekeri çırpın. İçine oda sıcaklığında beklettiğiniz margarini ve diğer malzemelerini karıştırın. Orta derecede 45 dakika pişirin.

Havuçlu Kek

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 3 su bardağı un
  • 2 su bardağı havuç rendesi
  • 2 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 kahve kaşığı karbonat

Hazırlanışı

Yumurtayı ve şekeri büyük bir kâsede biraz çırpın. Sonra havuç rendesini, karbonat karıştırılmış unu, yağı ve tarçını koyup karıştırın. Yağlanmış ve kâğıt konmuş kalıba koyup 180 derecede altı üstü kızarana kadar pişirin.

Bu kolay kek tariflerini denedikçe ve güzel kokular evinizi sardıkça beni ve annemi hatırlayın efem. Şimdiden afiyet olsun. Aman ağzımızın tadı bozulmasın. Hepinize iyi bayramlar dilerim. Zarif kalın.