Havuçlu Kremalı Kek |Tarifler |Sen de Dene | Pudralı Venüs

Havuçlu Kremalı Kek

Issız Adam’daki Ada, Alper’den ‘’havuçlu tarçınlı kek’’ tarifini aldı mı bilinmez ama, ben size bugün güzel bir tarif vermek istiyorum sevgili okur. ‘’Sen de Dene’’ köşemiz için yapalım diyorum böyle şeyler, ne dersiniz. Belki Pudralı Venüs’e maharetlerinizi göstermek istersiniz, bana yaptığınız havuçlu keklerin fotoğraflarını atarsınız. Vallahi çoook mesut olurum. Yorumlara da beklerim. Eh, o zaman tarife geçelim.

Malzemeler

  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 4 yumurta
  • 2 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 4 su bardağı havuç rendesi
  • 1 su bardağı kıyılmış ceviz
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • Yarım çay kaşığı tarçın

Elbette öncelikle yumurta ve şekeri çırpın. Daha sonra sırayla diğer malzemeleri ekleyin. Çırpma işleminden sonra karışımı 24 cm çapındaki yağlanmış kalıba alın. Önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında 45-50 dakika pişirin. Fırından çıkardığınız keki soğumaya bırakın. Ay, kokusu burnuma geldi sevgili okur. Tarçın kokusunun mutlulukla bir ilgisi olmalı! Mis mis!

Kreması için:

  • 2 su bardağı süt
  • 2 su bardağı esmer şeker
  • Yarım çay bardağı un
  • Yarım çay bardağı mısır nişastası
  • 1 paket vanilin

Kremayı hazırlamak için un, süt, nişasta ve şekeri bir tencereye alın. Karıştıra karıştıra kaynatın. Oh, erisin göbekler, yandan yandan. Efenim kremamız kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın şekerli vanilini ekleyerek 3-4 dakika daha kaynatın.

Kekiniz soğudu mu? Hah işte şimdi keki dikkatlice ortadan ikiye ayırın. İçine güzelce hazırladığınız kremayı sürün. Krema soğuduktan sonra nefis havuçlu kekinizi dilimleyip afiyetle yiyebilirsiniz.

Evet, bir yazımızın daha sonuna geldik. Sizin de ‘’havuçlu kek’’ tarifleriniz varsa benimle yorumlarda buluşun sevgili okur. Paylaşalım, çoğalalım.  Hayatınızdan mis kokular eksik olmasın. Zarif kalın. Hoşça kalın.

Ne düşünüyorsunuz?

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

10 + 4 =

2 Yorumlar
Önceki
Sağlıklı Kirpikler için 7 Pudralı Öneri
Havuçlu Kremalı Kek