Toplanın: Magnolya Tatlısı Yapıyoruz |Dene|Pudralı Venüs

Toplanın: Magnolya Tatlısı Yapıyoruz

Magnolya sever misiniz, sevgili okur. Ay ben bayılırım. Hele yazın, harika gidiyor. Hem hafif hem de lezzetli bir tatlı. Meyveler ve bebe bisküvisi! Eh, daha ne olsun der Pudralı Venüs. Görüyorum ki hep ekmekler, hamur işleri yapıyorsunuz. Evdeyiz ama yaz geliyor, sonra vay efendim formumu korumam lazım demeyin. Benden hatırlatması. Pratik ve daha sağlıklı tarifler peşinde koşalım. Hazırsak, sizinle anneciğimin tarifini paylaşıyorum. Buyurunuz efem.

Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1 tane yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 tane vanilya
  • 1 kutu krema
  • 1 paket bebe bisküvisi
  • Dilediğiniz meyveler (elma, armut, muz, kivi…)

Yapılışı

       Efem, öncelikle derin bir tencereye ihtiyacınız var. Sonra bu tencereye sütü dökün. Yumurta sarısını iyice yedirin.  Yumurta konulmayan tarifler de var ama anneme göre yumurta bu tatlıya lezzet katıyor. Evet, vanilya ve krema dışındaki malzemeleri ekleyin. Hepsini iyice karıştırın. Hadi bakalım, eller çalışsın! Karıştır, karıştır!  Sonra karışımı ocakta  pürüzsüz hale getirene kadar kaynatın. Soğumaya bırakın. Diğer taraftan bebe bisküvisini rondodan geçirin. Meyveleri dilimleyin. Güzel sunum kaplarınızı hazırlayın. Evet muhallebi soğuyunca vanilya ve kremayı ekleyin. Mikserle karıştırın.

Evet, tatlımız hazırlanıyor. En keyifli kısma geldik. En alta bisküviyi dökün. Üzerine  biraz muhallebi dökün. Ardından dilimlediğiniz meyveleri kenarlara yerleştirin. Üzerine muhallebi ve yeniden bisküvi.  Tatlıları oda ısısında bir süre beklettikten sonra buzdolabına soğumaya bırakın. Dolaptan çıkardığınızda üzerini yeniden meyvelerle süsleyebilirsiniz. Oh mis gibi oldu, sevgili okur. Size şimdiden afiyet olsun.

Bu kadar anlatınca benim de canım istedi. En kısa zamanda yaparım artık. Siz magnolyanızı nasıl seversiniz? Kakaolu yapan da var. Sadece çilekli yiyen de. Pudralı sorar size, bu konudaki püf püf noktalarınız neler? Hadi hadi, saklamayın tariflerinizi yahu. Yorumlarda buluşalım. Fotoğraf atın bana. Şurada biz bizeyiz. Paylaşmak, çoğalmak güzeldir. Evet sayın seyirciler, sen de dene köşemizin bu haftaki konuğu magnolya tatlısı idi. Şimdiden hepinize afiyet olsun. Zarif kalın, hoşça kalın.

 

Ne düşünüyorsunuz?

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

5 × beş =

Henüz Yorum Yok

Önceki
Corrector Nedir ve Nasıl Kullanılır
Toplanın: Magnolya Tatlısı Yapıyoruz